Migratie en het milieu, de 21ste eeuw is de M-eeuw

Belgen zijn bezorgd over de vervuiling van zeeën en oceanen, maar geloven nauwelijks in hun eigen mogelijkheden om er zelf iets aan te doen. Wanneer de onderzoekers van de UGent een meer bewuste keuze van vis als mogelijke actie communiceerden, was al één op de drie ondervraagden overtuigd van de eigen bijdrage aan de bescherming van het mariene ecosysteem. Belgen scoorden daarmee lager dan de respondenten uit de andere landen. In Portugal, Spanje en Italië – landen waar traditioneel meer vis gegeten wordt dan bij ons – was ongeveer de helft van de respondenten zich bewust van het belang van een duurzame viskeuze.
lees meer

Een visje uitsmijten in het grote web-water

Het internet zorgde voor een revolutie, net zoals de industrie, het metaal en het vuur. Er worden nog elke dag voorspellingen gedaan over de negatieve impact van deze nieuwe relevatie in onze maatschappij. Aangezien slecht nieuws beterkoop is, volgens de mediabonzen, wordt er vaak over de zwarte kantjes van het net geschreven. Er zijn ook ronde kantjes, zelfs gouden kantjes aan. Het sociaal netwerk zou een inspiratiebron zijn voor doemdenkers, discriminatie en pesterijen. Het is ook een plaats waar de brede gedachten, de verlichte geesten en de positieve denkers hun ei kwijt kunnen en tevens een groot publiek vinden. Het is een manier om schandalen uit te dragen, die door de normale pers niet wordt vermeld. Het is een middel om ruchtbaarheid te geven aan de goede dingen die in de wereld gebeuren, aan de positieve veranderingen die door media en journalisten wordt genegeerd. Zo ook verschillende blogs of pagina's en eindelijk kom ik tot de point van de dag: Een vis uitsmijten om de big fish aan de haak te slaan. Dat doet het team van de 'Blauwe vis'. Zij promoten lokale ondernemers, in Belgie en Nederland, zij geven een platform aan bloggers die iets interessants te vertellen hebben.
De Catchthebluefish.com is na een jaar van brainstormen in februari 2013 een feit geworden. Nog geen maand in de clouds en reeds beroemd in het net-leven. Het idee was om meer zichtbaarheid te geven aan ondernemers die op een originele manier het net wilde verkennen. Langzaam groeide het idee verder en nu is de blauwe vis een platform dat verrassende diensten en service-abonnementen met een gemeenschapsgedachte uitdraagt. Grote bedrijven hebben een serieus budget voor een internetsite, kleine bedrijven krijgen hierdoor minder kansen, hoewel ze vaak veel creatiever zijn. Overleven in de grote web-wereld is een kunst. De Blue Fish catcher is een middel om je als bedrijf als een vis in het web-water te voelen.

Maar we hebben ook de consument voor ogen en willen verrassing bieden in de steeds saaier wordende winkelstraten (off- en online!). Het lijkt soms wel of alleen prijs en uithangborden van ketens, het enige onderscheidende middel geworden is. Dit moet anders! Wij willen, met grote ambitie, knokken voor een rijker en afwisselender winkelbeeld, in dit geval online, waar wij als Nederlanders en Belgen weer een goed gevoel bij krijgen.

Ook de mooie ‘service’ verhalen raken ons. De lokale slager in Den Haag di0e recentelijk zijn klant redde, de barista in jouw koffietentje die je naam kent, de kleine verzekeraar die je ingreep goedkeurt maar je ook succes wenst…. Deze servicegerichtheid willen wij ook graag zichtbaar maken. Want laten we wel zijn, dat maakt toch het verschil?

Catchthebluefish is een site ontworpen en uitgewerkt door twee vrouwen, Hiske de Jong ondernemer. Na 4 jaar Philips naar high-tech start-up van Paul Allen in Silicon Valley. Vervolgens Marketing Directeur software bedrijf in Boston. Oprichter Bulbby.com (gepersonaliseerde kindercadeaus) en Wine I suppose.nl (top wijn). E-commerce management TUFF. En dan nu:..’let the bluefish bring me to places never been before!’ .
En haar collega Willemien Botermans. Geniet van voortschrijdende inzichten en het verbinden van mensen. Via sales en marketing overgestapt naar de financiële dienstverlening. Samengewerkt met intermediairs en behoeften geïnventariseerd van veel bedrijven. ING groep en MKB advies en nu alle ervaring aan het projecteren op Catchthebluefish.com en het ondernemerschap…
De andere drijvende kracht achter deze originele site zijn de ambassadeurs. Zij werken regionaal en besteden naast hun drukke bestaan, hun vrije tijd in het vangen van blauwe vissen. Zij signaleren trends, nieuwe blogs en services.  Zij zijn de lokale ogen en oren in Nederland en Vlaams België voor de Blauwe Vis.

Zin in vis deze vrijdag? neem hier dan een kijkje

Op laag water vissen

Na een warme en droge zomer in Canada, was het hengelvissen verboden in de rivieren, zeker in het natuurreservaat van de Cheticamp River. Deze rivier ligt in New Scotland, aan de Atlantische oceaan, juist onder New Foundland. Daar is het professionele riviervissen met hengel een nationale sport. Van over heel de wereld komen sportvissers daar hun ding doen. Door de lage waterstand was het bijna twee maanden verboden, wat een toeristische aderlating was voor de streek.
Deze lage waterstand is heel uitzonderlijk. We zouden bijna kunnen spreken van een klimaatverandering, wat meer te voelen is in de extreme streken van onze planeet, zoals de polen en de omringende regio. De laatste keer dat er een hengelverbod was in de zomer, was in 1990. Het afgelopen jaar was er weinig sneeuwval, een lange lente, droge zomer, weinig regen. Sinds juni was er reeds een water tekort.

In juli nam het provinciaal bestuur van New Scotland de beslissing om het hengelen te verbieden. Dit had vooral te maken met de overlevingskansen van de vis. De vissen troepten in diepere plassen van de rivier samen, waardoor er ziekten uitbraken en waardoor de vissen ook een makkelijke prooi waren voor de vissers.
Vooral de zalm had er veel last van. Het zuurstofgehalte in het water was zeer laag, waardoor de vissen traag en sloom worden. Ook geraakten de zalm niet op dreef voor hun tocht van pool tot pool. Deze vissen leggen elk jaar de duizenden kilometer lange reis af om kuit te schieten. Dit jaar was hun reistraject op verschillende plaatsen onderbroken. Volgend jaar zal er ook minder zalm zijn. De regering zal nu met de vissersclubs de situatie bekijken en een plan uitwerken om de geleden schade te compenseren en om in dezelfde situatie in de toekomst een plan B op te stellen. Maar deze week is het hengelen dus terug open voor alle sportvissers.

WK vissen in Gent

Sportvissen is het vangen van vis zonder commercieel aspect maar alleen voor het genot of om de competitie aan te gaan met andere sportvissers.
Het Mekka voor competitievissers ligt deze week aan de Watersportbaan in Gent. Meer dan honderd vissers zitten er al vijf dagen aan een stuk fervent te trainen voor het WK feedervissen dit weekend. ‘Vissen lijkt misschien makkelijk of saai. Maar de competitie is keihard.'

De deelnemers aan het Wereldkampioenschap vissen, 110 vissers uit 22 verschillende landen, kamperen al heel de week aan de Watersportbaan. Elke dag zit een eindeloze rij vissers er urenlang te hengelen, eentje om de tien meter, voor wel een kilometer lang. Een mannenwereld, schouder aan schouder, met een dozijn hengels naast zich, zwijgend, turend in het water.
Feedervissen is een echte ploegsport. De landen die hieraan deelnemen, werken als een team.  De Belgische delegatie bestaat uit 5 man. Je kan als individu ook de meeste kilo vis vangen, maar het is wel het totale gewicht van je team dat geldt voor goud. Vissen lijkt makkelijk, maar dat is het niet. Vissers moeten rekening houden met de troebelheid van het water, de stroming, de warme en koude ondergolven, het gebruikte aas, de haak, alles komt erbij kijken. Voor het kampioenschap echt begint, krijgen de teams tijd om te trainen, dat doen ze elke dag meer dan 5 uur.  's Avonds wordt alles besproken en de tactiek uitgetekend.
Er is geen sportevenement zonder supporters. Ook die staan langs de zijlijn, waaronder er ook een heleboel uit het buitenland komen. Zij volgen hun landenteam doorheen heel Europa. Sportvissen is net zoals elke andere profesionele sport, keihard. Het Engelse en Nederlandse team hebben naast hun 5 professionele vissers, ook een trainer, coach en hulpcoach, er zitten zelfs vissers op de bank als reserve.

Plastiek een zege een vloek

Afval is een commodity geworden. In het waterzuiveringsbedrijf Aquiris in Brussel heeft een wereldprimeur om het afval om te buigen tot een bruikbaar economisch product, nl plastiek. De bacteriën uit het afvalwater produceren in bepaalde omstandigheden biopolymeren. Het Franse bedrijf Veolia Environnement is er in geslaagd om een proces te ontwikkelen waarbij uit het ruwe afvalwater de bacteriën worden geselecteerd die zich voeden met het organische afval uit de slibs en na een bewerking biopolymeren opleveren. Uit die polymeren wordt plastiek vervaardigd dat dan ook nog eens bioafbreekbaar is, een topper op wereldformaat.
Binnen de twee jaar wil Aquiris een fabriek opstarten met een capaciteit van meer dan 100.000 ton aan polymeren. De pilootfabriek produceerde reeds een hoog aantal ton aan polymeren. Veolia wil samen met een partner het fabriek in Brussel plaatsen.  Het goede nieuws houdt hier niet op. Als ze er in slagen om deze productie economisch te maken, zal het niet lang duren of aan elke waterzuiveringsstation zal een fabriek komen voor deze polymeren, die een uitstekend plastiek maken die bioafbreekbaar is.

Het andere goede nieuws heeft te maken met de slechtere eigenschappen van plastiek dat we nu hebben: het niet afbreekbare. In de Noordzee alleen vindt men per jaar 20.000 ton plastiek-afval. De EU-commissie is nu een project begonnen om dit op te vissen. Het drijvende plastiek is niet alleen vervuilend voor stranden en bodem, ook veel stormvogels denken dat het vissen zijn en pikken en slikken het door. In dit project zullen vissers en de kunststoffederatie samenwerken. Het proefproject 'Waste Free Oceans' zal zijn thuisbasis hebben in Oostende. Sioen ontwierp het technische net dat speciaal ontworpen is om deze afval op te vissen.