Keizer Karel leert zijn volk spreken

Het bier van brouwerij Keizer Karel is verrassend creatief met zijn campange om het bier Ommegang in de kijker te brengen.  

Ommegang is verboden voor -35 jarigen.

Enkel ervaren levensgenieters weten z’n complexe smaak te waarderen. Gelukkig zijn sommige -35 jarigen al rijper dan hun leeftijd doet vermoeden. Speciaal voor hen is er nu De Slok. Een klein glaasje om met mondjesmaat aan de volwassen smaak van Ommegang te wennen.
Vul hieronder een hip jongerenwoord in. Verban het naar de NIET-lijst. En wie weet vind jij binnenkort een Slok-glaasje en een flesje Ommegang in je brievenbus.

Dos cervezas porfavor!

Jean-François Van Boxmeer, de CEO van Heineken zegt dat zijn merk niet kan wedijveren tegen het ambachtelijk bier dat de laatste 10 jaar een groeiend deel van de biermarkt in beslag neemt in de Verenigde Staten. De ambachtelijke brouwers zetten zich al jaren in met passie en volle overgave. Het deel van de markt dat zij voor zich gewonnen hebben, is voor grote biermerken voorgoed verloren, lezen we in een artikel van Jamie Norman, een bierexpert in de VS.

"Niet Heineken of gelijk ander groot biermerk kan nog op tegen het fenomeen van de kleine familiebrouwer. Daarom hebben we ook besloten om uit die markt te blijven en ons niet in te laten met het overnemen van kleine bierbrouwerijen en gaan we de weg op van de cider," zegt Van Boxmeer. In de Verenigde Staten hebben ze de ciderbrouwerij van Strongbow overgenomen. De cidermarkt in de Verenigde Staten groeit. Het bruisende appelsap loopt mooi binnen. Fris in de warme zomeren elegant, sjiek, amber warm in de koude winter.

IJsbier voor walvissen

Eén flesje bier (30 centiliter) is vorige week verkocht voor 800 dollar (568 euro) op een veiling in het Australische Fremantle en is daarmee het duurste bier ter wereld. Maar 'Antarctic Nail Ale' is dan ook geen gewoon biertje. Zo zit er bijvoorbeeld ijs uit Antarctica in. In Schotland vonden we tot voor kort het duurste bier ter wereld: "Einde van de wereld" genaamd. Nu moeten we er voor naar Australie, bij Perth. In de brouwerij Nail wordt het bier gebrouwen met ijs van Antarctica. Het Antarctic Nail Ale is hiermee het meeste raarste bier en je betaalt er vlug 600 euro voor. Er zijn 30 flesjes gebrouwen. De prijs kan hiermee nog wel de hoogte in gaan. Het bier wordt geveild voor een goed doel, nl voor de NGO Sea Sheperd Conservation die het zeeleven beschermen in de ring rond Antarctica.
Bier bevat 90% water, waardoor de smaak enorm wordt bepaald door de zuiverheid van het water. Voor de rest is Antarctic Nail Ale gebaseerd op het recept van een gewone Australische pale ale.